Интересные сообщения

Духовые пирожки с творогом // Дрожжевое тесто "ВОДОЛАЗ"

Салат «Красное море


ИнИнгредиенты:👇👇👇
 

гредиенты:

- крабовые палочки — 200 г,- помидоры — 2 шт.,- болгарский перец (среднего размера) — 1 шт.,- сырок плавленый — 2 шт.,- яйца — 2 шт.,- чеснок — 2 зубчика,- зелень укропа,- майонез- помидоры для фарширования — ~10-12 шт.,- листья салата,- зелень укропа для украшения

Приготовление:👇👇👇

Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.Помидоры для фарширования вымыть и обсушить.Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно).Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров.Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом.Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку.На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа.

Комментарии